自2007年8月11日以来，河北医科大学附属第二医院陆续接受16名临床主要表现为眼睑下垂、视力模糊、头晕、咽喉部有异物感、舌根发硬、声音嘶哑，严重的呼吸困难的患者，其中6人病情严重，部分病人来自我市平山县、栾城县、灵寿县、晋州市和无极县。据有关部门调查了解，上述病人均食用过灌肠类肉制品，其中部分病人剩余的标有“石家庄市乾丰食品有限公司”生产的“乾丰牌肉疙瘩火腿”经中国人民解放军军事医学科学院生物检验研究中心检测含有A型肉毒毒素，其它样品正在检测中。经石家庄市工商局进一步调查，石家庄市乾丰食品有限公司生产的“乾丰牌肉疙瘩火腿”通过石家庄华北食品城2区18号摊位和槐底肉食批发市场46号摊位批发，销往了平山、鹿泉、井陉、新乐、正定等县（市）。

    为维护我市广大人民群众的生命健康安全，晋州市工商局于9月3日起，在全市范围内开展清查灌肠类肉制品的紧急行动，并于即日起启动食品安全应急预案。对清查中发现的问题灌肠类肉制品，一经发现，依法查扣，对已售出的及时予以召回；经初步检查涉嫌质量不合格的，先行做下架处理，及时送有检测资质的检测部门进行检测，根据检测结果依法做出处理。

    根据这一情况，晋州市工商局、晋州市消费者协会联合发布消费预警，提醒广大消费者不要购买标有“石家庄市乾丰食品有限公司”字样或“乾丰牌肉疙瘩火腿”字样的灌肠类肉制品，以及其它“三无”灌肠类肉制品，一旦发现有上述问题的灌肠类肉制品要及时到工商部门举报。